日式和果子做法

日式和果子的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備食材，如糯米粉、紅豆沙、白糖、玉米澱粉、橄欖油等。

將糯米粉、玉米澱粉、白糖混合，加入適量牛奶調勻後攪拌均勻至無顆粒粘稠狀。

蓋上保鮮膜，上鍋隔水大火蒸25分鐘。

蒸好後趁熱加入橄欖油，揉成光滑麵團。

將紅豆沙搓成圓球，麵團壓扁成麵皮，包入豆沙球，封口後壓扁。

用工具做出喜歡的圖案，如桃花或桃子形狀。

裝飾上桂花、黑芝痲或橘子乾等，裝盤即可。

這是一種比較簡單的和果子做法，可以根據個人喜好和創意製作不同的形狀和口味。