日本三色丸子做法

日本三色丸子的做法如下：

製作白色丸子。將40克糯米粉與少量牛奶和兩勺糖混合，揉成不沾手的麵團。

製作綠色丸子。向30克牛奶中加入少量抹茶粉和兩勺糖，同樣揉成不沾手的麵團。

製作粉色丸子。可以使用草莓醬或其他水果醬來調色，揉成不沾手的麵團。

分割和煮丸子。將三個大糰子分成12個小糰子，確保每個丸子大小相似。將丸子冷水下鍋煮開，然後搓成球形放入沸水中，待丸子浮起後加入冷水再次煮開，然後關火撈出丸子。

串丸子。用竹籤按綠色、白色、粉色的順序串起丸子。

此外，如果想增加甜味，可以蘸白糖食用。