明朝的宰相列表主要包括以下幾位：
李善長：明朝開國功臣，曾任左丞相，後被封為宣國公，參與編寫《元史》和《大明集禮》等書籍。
徐達：明朝開國功臣，曾任征虜大將軍，後被封為魏國公，是後世公認的明朝開國第一功臣。
汪廣洋：曾任中書省丞相，以廉明持重、小心謹慎著稱，但辦事乏力，缺乏丞相之才。
胡惟庸：最後一任中書省丞相，因被疑叛亂而被朱元璋處死，其案共誅殺3萬餘人。
楊憲：曾任中書省左丞，但在掌權後陷入與淮西集團的爭鬥中，最終被朱元璋所殺。
以上是明朝初期至中期的主要宰相列表。需要注意的是，明朝在宰相制度上有所變化，初期設有丞相和準丞相等職位，但隨著時間的推移，宰相的職位和權力逐漸發生了變化。此外，明朝的宰相併非傳統意義上的宰相，而是具有特定職責和權力的官員，如中書省丞相等。