暴芹（鮑芹）的吃法有多種，以下是一些具體的做法：
肉絲炒爆芹。首先將章丘爆芹洗淨切段，準備肉絲、薑絲和芭蕉筍片。在鍋中燒水將芹菜燙一下後撈出。用熱鍋涼油加入有機核桃油，然後加入肉絲和薑絲炒香。加入甜麵醬和蚝油、生抽少許料酒調味。將調好的肉絲和芹菜混合炒勻，加入鹽和白糖調味後即可出鍋。
簡單炒芹菜。將芹菜洗淨切段，保留葉子以利用其營養價值。在鍋中加入底油，放入五花肉片翻炒至出油。加入薑絲和小米辣圈爆香，然後加入芹菜段大火翻炒。加入料酒去腥，少許鹽和白糖、蚝油提鮮，大火翻炒均勻即可。
肉絲炒鮑芹。首先準備鮑芹和預炒好的肉絲。去除鮑芹外皮後切小段，清洗乾淨。在熱鍋中加油，先炒芹菜至變色，然後加入預炒好的肉絲，加鹽和太太樂鮮雞汁調味，翻炒均勻即可。