會議記錄是指在會議過程中，由記錄人員將會議的組織情況和具體內容記錄下來的文字材料。
這些記錄要求準確、真實、清楚、完整，通常包括會議的名稱、時間、地點、主持人、出席人員、列席人員、缺席人員及原因等信息。會議記錄還詳細記錄發言人的姓名、職務、發言內容、發言順序等，同時記錄討論的焦點問題和各方的主要觀點，以及最終的決議和結論。
會議記錄要求原原本本地記錄原文原意，忠於事實，不摻雜任何個人感情色彩，也不需要進行任何形式的增刪或修改。它是一種客觀紀實材料，主要用於存檔備查、進一步研究問題、檢查總結工作，以及作爲會議紀要的佐證。
與會議紀要不同，會議紀要是在會議記錄的基礎上加工整理而成的，是對會議精神和主要內容的摘要式記錄，具有更高的概括性和政策性。會議記錄一般不對外公開，而會議紀要則可能作爲正式文件印發，對工作有指導作用。