木薯是什麼意思

一種植物

木薯是一種植物，屬於大戟科木薯屬，它的塊根可以食用或加工成澱粉。木薯原產於南美洲，現在在全球範圍內廣泛種植，尤其在非洲、東南亞等地區。木薯的耐旱性和抗貧瘠性使其成為一個重要的糧食作物，被譽為「澱粉之王」，用於食用、飼用和工業用途。在中國，木薯主要種植於廣西壯族自治區、廣東省和海南省等地，通常用作牲畜飼料或提取澱粉的原料。