松茸的存放方法有多種，主要包括：
冷藏保存。將松茸放入冰櫃的冷藏室中，最佳溫度控制在2~4攝氏度。這種方法可以延長松茸的保質期，但建議在購買後儘快食用。
冷凍保存。將松茸清洗乾淨後，切成薄片或塊，放入密封袋中，排除空氣後冷凍。這種方法可以有效延長松茸的保存時間，但可能會改變松茸的質地和口感。
曬乾保存。將松茸切成片或小塊後曬乾或烘乾，然後存放在乾燥通風的地方。這種方法可以長時間保存松茸，適合長期存儲。
鹽醃或醋醃保存。將松茸切成適當大小的塊，在鹽水中或醋水中浸泡，然後放入乾淨的容器中。這種方法可以抑制微生物生長，延緩腐敗。
選擇合適的保存方法取決於您打算何時食用松茸以及如何使用。冷藏和冷凍適合較短時間內的保存，而曬乾和醃製則適合長期保存。