松茸是一種珍貴的食用菌，可以通過多種方式烹飪。以下是幾種常見的松茸烹飪方法：
炒松茸。先將松茸切成片，用開水焯水一分鐘後控水。熱鍋涼油後，放入五花肉片和蔥姜蒜末炒香，再加入松茸翻炒。調味時加入生抽、鹽、白糖、蚝油，最後加入蔥段快速翻炒後即可出鍋。
燉松茸湯。一種方法是與雞肉一起燉製，先將雞肉和松茸分別焯水去腥味，然後將它們和其他調料如料酒、薑片等一起放入砂鍋中燉煮。另一種方法是與河蟹、火腿、薑片等一起燉製，先煸炒河蟹和調料，再加入松茸煮沸後燉煮一段時間。
蒸松茸。將松茸洗淨後切片，放在蒸鍋中蒸煮。可以搭配不同的食材，如雲腿、香菇等。
煎松茸。使用黃油煎松茸，先將松茸切片，用黃油在鍋中煎至兩面金黃，可以根據個人口味加入鹽或黑胡椒調味。
烤松茸。將松茸塗抹上黃油後放入烤箱烤制，這種方法可以使松茸更加香濃。
每種烹飪方法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇合適的做法。在烹飪過程中，注意保持松茸的原始風味和營養價值，避免過度加工。