松茸鮮是什麼

提鮮調味料

松茸鮮是一款提鮮調味料。松茸鮮調味料是利用鮮松茸上的菌褶經過高溫脫水處理製成的，製作過程中，將松茸去蒂、洗淨後，放入裝有過熱蒸汽的特製箱內脫水制幹。由於松茸內含水分極少，脫水後味道更爲濃郁，常會被用於調製葷菜和烘焙食品中，提升其香氣和口感。此外，松茸鮮調味料中還會加入其他天然食材，如蘋果、胡蘿蔔、香菇、草菇、杏鮑菇等，以提升其口感和營養價值，可代替雞精味精提鮮用。

請注意，不同品牌的松茸鮮調味料在配方和製作工藝上可能有所不同，請以產品包裝上的信息爲準。