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板面哪裡的

安徽省阜陽市太和縣

板面起源於安徽省阜陽市太和縣。

板面是一種特色小吃,因其製作過程中在案板上摔打而得名。這種美食在20世紀90年代由安徽阜陽人帶到石家莊,經過改良後,石家莊牛肉板面逐漸成為當地著名的美食。雖然關於板面的起源存在多種說法,但安徽省太和縣被認為是其發源地之一。