泡枸杞紅棗的方法如下：
準備材料。一般需要準備5顆紅棗、15顆枸杞。若需加入其他配料，如桂圓肉、菊花等，也可一併準備。
清洗。將紅棗和枸杞放入容器中，加入清水清洗，以去除表面的灰塵和雜質。注意使用冷水清洗，避免營養流失。
處理紅棗。將紅棗切開去核。可以選擇將紅棗切片或用剪刀剪下棗肉。
泡製。將處理好的紅棗和枸杞放入杯中，加入70到80度的開水沖泡。也可以將紅棗和枸杞放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮30分鐘。或者把材料放入茶壺裏，加入適量的冰糖和熱水，蓋上蓋子，泡5分鐘左右。若喜歡，可以燜一會兒以充分釋放味道。
調味。待茶湯冷卻至適口溫度後，根據個人口味加入蜂蜜或冰糖進行調味。
以上步驟可以根據個人喜好進行調整。例如，對於喜歡甜味的人，可以增加冰糖的量；對於喜歡口感濃郁的人，可以泡得稍久一些。