柿果裂是指番茄果實發生裂口的現象，根據裂口的位置和形態，可以分為放射狀裂果、環狀裂果和條狀裂果三種類型。這種現象主要由於以下原因引起：
水分失調。長期乾旱後突然大量澆水或在果實發育後期遇到強光照射、高溫乾旱天氣，導致果肉迅速吸水膨脹，而果皮擴張速度較慢，從而產生裂果。
營養不均衡。特別是缺鈣，因為鈣是植物細胞壁合成的主要成分，缺乏鈣元素會使細胞壁變弱，韌性降低，導致果實容易裂開。
環境條件影響。如溫度和濕度變化過大，特別是在晝夜溫差大的情況下，也會增加裂果的風險。
植物生長調節劑使用不當。如濃度過大或水肥供應不足，也可能導致生理失調而引起裂果。
為了預防柿果裂，可以採取以下措施：
選擇抗裂品種。如選擇果皮較厚的中小型品種。
保持土壤適當濕潤。避免水分供應不足或過度，保持土壤相對濕度在80%左右。
合理施肥。避免過量施用氮肥，增加磷、鉀、鈣、硼等微量元素的補充，可以通過葉面噴施磷酸二氫鉀肥料等方式進行。
控制環境條件。保持溫度和濕度的穩定，避免過大晝夜溫差。