桂花被多個城市選為市花，其中包括桂林、蘇州、杭州、鹹寧、陸安、信陽、合肥、六安、瀘州、日照、馬鞍山、漢中、新都、南陽、衢州等。 桂花以其獨特的香氣和深厚的文化意義，被多個城市選作象徵，其中桂林和杭州尤為著名。