梅花鹿是一種偶蹄目鹿科鹿屬的哺乳動物，以其身上獨特的梅花狀斑點而得名。它們不僅在生態系統中扮演著重要角色，對人類文化也有著深遠的影響：
經濟價值。梅花鹿的肉、皮、鹿茸等均可用於藥用或日常消費。
文化象徵。在中國傳統文化中，梅花鹿是長壽、吉祥和權貴的象徵。其長壽特性使其成為追求健康和長壽的文化符號。梅花鹿的「鹿」字與「祿」字諧音，象徵著富裕和吉祥，常被視為福氣和幸運的標誌。在古代文化中，梅花鹿還象徵著高貴、尊重和謙卑，被視為「王者」的象徵。在文學作品中，梅花鹿的形象常用來表達對友情、家國、生活的熱愛和追求。
此外，梅花鹿還被視為國家一級保護動物，顯示出其在生態保護方面的重要性。