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梨山高山茶是什麼茶

烏龍茶

梨山高山茶是一種烏龍茶。

梨山高山茶產自中國臺灣地區,因其產區位於梨山地區而得名,梨山是臺灣海拔非常高的茶產區之一,海拔高達2600公尺。梨山高山茶以其獨特的生長環境、茶葉品質和風味而聞名,梨山茶通常都是做成半發酵茶,也就是俗稱的烏龍茶。梨山高山茶的特點是茶葉生長緩慢,含水量低,營養豐富,茶香濃郁,葉底嫩綠勻稱。梨山高山茶的口感清爽,回味甘甜,是高山烏龍茶中的精品代表。