棒針編織是一種使用棒針作爲工具的手工編織方法。棒針有兩種主要類型：
一端有一圓球形物體的棒針：這種棒針通常用於編織平面織物，圓球的作用是阻止已編織的活結脫落。這種棒針的長度通常爲30cm以上。
兩端均尖形的棒針：這種棒針用途更廣泛，可以編織平面織物，也可以編織圓形織物，即繞圈編織或迴旋編織。
棒針編織的基本步驟包括起針、基本針法（如上針、下針、滑針等）、收針等。起針是開始編織的第一步，涉及打活結和將活結套入棒針。基本針法涉及如何將線繞過棒針來形成織物，而收針則是完成一行或一段織物後的操作。
棒針編織可以創造出各種不同的紋理和圖案，如起伏針（搓衣板針）、大平針等。編織時可以根據需要選擇不同的針法和行數，以及加針和減針來調整織物的寬度和長度。
此外，棒針也有直針和環針（環形棒針）之分，環針可以代替多根直針使用，尤其在圈織時更爲方便。編織時可以根據織物的類型和個人喜好選擇合適的工具和方法。