植物提取物因其豐富的生物活性和健康益處而廣泛套用於多個領域。這些提取物通常具有以下功效：
抗氧化。許多植物提取物，如綠茶中的茶多酚和兒茶素，能夠抵抗自由基的損害，有助於預防氧化應激引起的細胞損傷。
抗炎。如洋甘菊中的甘草酸二鉀和燕麥麩皮中的醯基氨基苯甲酸，能夠舒緩炎症，對皮膚炎症相關的問題（如痘痘）有積極影響。
抗菌。例如，馬齒莧和牡丹皮中的成分能夠殺菌抑菌。
促進皮膚健康。如魚腥草、仙人掌、銀耳和草莓籽中的成分能夠改善皮膚屏障功能，促進皮膚健康。
促進消化。如魔芋中的葡萄甘露聚糖和苦蕎麥中的植酸，能夠改善消化系統的健康。
促進動物生長。如銀杏葉提取物和淫羊藿提取物等中藥性質的提取物，能夠提高動物（如畜禽）的生長速度和健康狀況。
此外，植物提取物還具有抗病毒、抗寄生蟲、增強免疫力等作用。重要的是，使用植物提取物時應遵循適當的劑量和使用指導，以確保全全和效果。