椰子球是一種受歡迎的甜點，以其鬆軟的口感和濃郁的椰香而聞名。以下是製作椰子球的基本步驟：
黃油軟化。將黃油軟化後，加入糖粉攪拌均勻。
混合雞蛋和液體成分。分次加入雞蛋和牛奶，繼續攪拌至充分混合。
加入椰蓉和奶粉。將椰蓉和奶粉加入到黃油混合物中，攪拌均勻。
揉成麵團。用手將混合好的材料揉成麵團，注意不要過度揉搓。
分成小球。將麵團分割成小份，每個大約15到20克。
滾圓和烘焙。將小球在椰蓉中滾一圈，使表面均勻沾上一層椰蓉，然後放入預熱至150到180度的烤箱中，烤15到20分鐘，直到表面金黃。
這個食譜可以根據個人口味進行調整，例如增加或減少糖粉的量，或者選擇不同類型的椰蓉和奶粉。製作椰子球時，重要的是要注意麵團的軟硬程度，以確保最終的口感。