榛子仁的食用方法多樣，可以根據個人喜好選擇不同的烹飪方式。以下是一些常見的榛子仁食用方法：
榛子粥。去皮後的榛子仁磨成漿汁，與粳米一起煮成粥，食用時可以加入蜂蜜增加風味。
榛子羹。將榛子仁去皮炒黃後磨成細末，與藕粉和白糖混合，用開水沖泡攪拌均勻。
油炸榛子仁。去皮後的榛子仁用鹽水醃漬後油炸至金黃色，晾涼後即可食用。
糖炒榛子仁。將榛子仁與糖一起炒制，直至榛子仁表面被糖霜覆蓋。
烤榛子仁。將去殼的榛子仁烤制後，可以單獨食用或用於製作甜點。
榛果脆餅。將榛子仁加工成麵團，烤製成脆餅後食用。
榛果粒。將榛子仁加工成細膩的粉末，與其他材料混合製作成小點心。
拔絲榛子仁。將榛子仁裹上乾澱粉後炸至金黃，搭配拔絲糖漿食用。
每種烹飪方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材的可用性進行選擇。