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槲皮素含量最高的植物

槲皮素是一種廣泛分布於植物界的黃酮類化合物,含量較高的植物包括洋蔥、蘋果、茶葉、紅酒、綠花椰菜和銀杏等。此外,藍莓、葡萄、貴州馬尾松針和蘭州雪松中也含有槲皮素。在食物中,槲皮素在許多食物中均有發現,如洋蔥、細蔥、蘆筍、捲心菜、芥菜、青椒、菊苣、葡萄柚、萵苣、山楂、蘋果、芒果、李子、蘿蔔、黑加侖、馬鈴薯和菠菜等。在飲料中,紅酒和茶中的槲皮素含量較高。然而,槲皮素含量最高的植物並未在搜尋結果中明確指出。