蒸橙子的方法有多種，這裡提供幾種常見的做法：
基礎蒸橙子。首先清洗橙子，可以使用果蔬清洗劑或食鹽水浸泡來去除污垢和農藥殘留。然後將橙子切成薄片，放入碗中，加入適量的清水和冰糖，蓋上蓋子。將碗放入蒸鍋中，隔水蒸煮一個半小時。
鹽蒸橙子。清洗橙子後，在橙子的頂端切開，露出橙肉。在橙肉上撒少許鹽，用筷子戳幾下以便鹽滲透。蓋上橙蓋，放入蒸鍋中，水開後蒸煮約十分鐘。
變化版鹽蒸橙子。清洗橙子後，切去橙子的頭部和尾部，在果肉部分撒鹽，用筷子戳松果肉以便鹽滲透。蓋上橙蓋，放入蒸鍋中，水開後蒸十五分鐘。
止咳化痰蒸橙子。清洗橙子後，切去橙子的頭部作為蓋子，在橙肉上撒少許鹽，用筷子戳幾下以便鹽滲透。蓋上蓋子，放入蒸鍋中，水開後蒸十五分鐘。
每種方法都有其獨特的風味和功效，可以根據個人喜好和需求選擇合適的做法。