機織，又稱梭織，是一種紡織工藝過程，它以紗線作爲經線和緯線，按照不同的織物結構規律，通過織機交織形成機織物的過程。機織是紡織工業生產的重要組成部分，其產品統稱爲機織物。機織物的種類繁多，可以根據所用原料的不同分爲棉織、毛織、絲織和麻織等。機織技術的發展已有五千多年的歷史，經歷了從原始織布、普通織機到自動織機和無梭織機等不同階段。
機織物的特點是經緯紗線排列相對緊密，外觀挺括，不易變形，平整光滑，堅牢耐磨。它的透氣性、彈性和延伸度相對較差，但具有良好的抗撕裂性能。機織物的物理機械性能包括經紗與緯紗的紗線密度、布邊、正面和反面、織物覆蓋度等。
機織物的品種和用途極其廣泛，根據不同的使用要求，可以選擇合適的紗線原料和相應的織物組織。機織技術的發展不斷推動着紡織工業的進步。