櫻花和桃花可以通過以下幾個方面進行區分：
開花方式。櫻花通常是總狀花序，花朵一簇一簇地生長在一起；桃花則是單生花序，花朵單朵生長，直接長在枝條上。
花瓣特徵。櫻花的花瓣頂端通常有一箇缺口；桃花的花瓣呈橢圓形，沒有明顯的缺口。
花梗長度。櫻花的花梗較長；桃花的花梗較短或幾乎無梗。
花朵顏色。櫻花的花色通常爲粉紅色，有些品種可能有白色或紅色；桃花的花色較爲多樣，包括粉色、紅色或桃紅色。
花期和果期。櫻花一般在3月底到4月中旬開花；桃花則在4月中旬到5月初開花。
綜上所述，櫻花和桃花在開花方式、花瓣特徵、花梗長度、花朵顏色、花期和果期等方面有明顯的區別。