毛巾卷是一種流行的甜點，其製作方法通常包括以下步驟：
準備麵糊。將雞蛋、牛奶、低筋麵粉、黃油、細砂糖混合攪拌均勻。麵糊可以分成三份，其中兩份分別加入可可粉和抹茶粉，以製作不同口味的餅皮。
烙制餅皮。使用不粘鍋（或預熱後的鍋子）塗抹一層薄薄的麵糊，小火加熱直至餅皮起泡並熟透，然後將餅皮取出併疊放。
準備奶油餡。將淡奶油加入適量的糖粉打發，直至硬挺狀態。
組裝。將三張餅皮疊放在一起，塗抹上打發的奶油，可以加入水果塊、奧利奧碎等喜歡的配料。然後從一端開始捲起，形成毛巾狀。
冷藏。將卷好的毛巾卷用保鮮膜包裹，放入冰櫃冷藏約20分鐘至半小時，以便定型和增加風味。
完成以上步驟後，即可享用美味的毛巾卷。可以根據個人喜好調整配料和口味，如加入不同的水果或使用不同種類的粉類（如抹茶粉、可可粉）來變化顏色和風味。