水保病是由什麼引起的

有機汞污染

水俁病主要是由有機汞污染引起的。

這種疾病通常是因為人體攝入了被有機汞污染的河水中的魚、貝類等海產品而引起的。長期攝入這些受污染的海產品，尤其是甲基汞，可能導致慢性汞中毒，進而引發水俁病。此外，如果孕婦食用了被有機汞污染的海產品，還可能導致嬰兒先天性水俁病。這種病症會對腦神經細胞造成損害，導致一系列綜合症狀，如感覺異常、智力遲鈍、畸形等。