水泥製造方法主要包括以下幾個步驟：
原材料選擇。主要原材料包括石灰石、粘土、煤和石膏等，這些原材料需要經過嚴格的篩選和檢測。
生料製備。石灰石和粘土等原材料首先經過破碎設備粉碎，然後按一定比例配合，製成生料，生料的製備有乾法和濕法兩種工藝，乾法通常採用閉路作業系統，而濕法則一般採用開路系統。
熟料煅燒。製備好的生料在高溫下煅燒，形成水泥熟料，這一過程通常在旋轉窯中完成，高溫下氧化鈣與二氧化矽等成分反應生成矽酸鹽等物質。
水泥製成和包裝。煅燒後的水泥熟料經過冷卻，然後加入適量的石膏等其他添加劑，在磨機中研磨成細粉，製成水泥，水泥的細度對其質量有重要影響，細度提高可以增強水泥強度，但也會增大電耗。
此外，水泥在混凝土中起著膠凝作用，將砂子和小石子等骨料牢固地膠結在一起。整個生產過程被稱為「兩磨一燒」，即生料製備和熟料煅燒兩個磨製過程以及高溫煅燒過程。