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水煮雞胸肉怎麼煮

水煮雞胸肉是一種簡單又健康的烹飪方法,可以通過以下步驟進行:

準備一鍋清水,加入薑片、洋蔥絲、小蔥段和香葉,大火煮開,使湯變得有味道。

等水開鍋後,轉小火,將雞胸肉整個放入鍋中,蓋上蓋子。

煮15分鐘左右,直到雞胸肉熟透。

煮好後,將雞胸肉撈出,洗淨表面的白色浮沫。

可以將雞胸肉撕成絲,加入調味料拌勻後食用。

這種方法簡單易行,不僅能保證雞胸肉的口感鮮嫩,還能增加其風味。