水苔是一種非常實用和多功能的產品，主要用於園藝和植物栽培。以下是其一些主要用途：
栽培植物。水苔可以用作栽培介質，尤其適合喜歡水分且對土壤透氣性要求較高的植物，如食蟲草植物（瓶子草、豬籠草等）、蘭花和其他附生植物。
植物景觀布置。水苔可用於布置微型植物景觀，如玻璃瓶景觀，通過浸泡和瀝乾後鋪設在土壤表面或容器水面，可逐漸恢復其翠綠色。
植物繁殖。在植物繁殖過程中，如壓條繁殖，可使用水苔包裹枝條，以促進生根和植物生長。
保濕和保暖。水苔具有良好的保水能力，可用於保持盆土濕潤，尤其在冬季，能夠為植物提供額外的保暖效果。
製作水苔柱。用於創造高濕度環境，幫助某些植物（如龜背竹、綠蘿等）攀爬生長。
促進扦插生根。水苔可用於促進某些植物枝條的生根，如君子蘭、蝴蝶蘭等。
種植多肉植物。對於一些不需要土壤的多肉植物（如空氣鳳梨），水苔可以提供必要的水分和營養。
此外，在使用前，應確保水苔經過適當的處理，如浸泡清水以去除可能的病菌和灰塵。