水量伺服器的主要作用包括：
實現精確的恆溫控制。水量伺服器通過自動調節水流量，配合燃氣比例閥，根據季節變化和設定的溫度，快速達到並維持恆定的水溫。例如，在冬季，當進水溫度較低時，它會減小水流量以更快地加熱；而在夏季，進水溫度較高時，則會增大水流量，以確保水溫適宜。
合理分配燃氣和水量。通過實時監控水流量和水壓，水量伺服器可以合理分配燃氣和水量，有效避免水溫不穩定，保持燃燒穩定，提高使用舒適性。
實現節水。水量伺服器通過有效控制水量，幫助節約水資源，對於緩解城市用水需求和水資源短缺問題有重要作用。
保護環境。通過節約用水，減少對環境的污染。
實現數據監控。水量伺服器可進行水量數據的實時監控和管理，包括水量測量、分析和存儲，幫助及時發現用水問題。
方便日常操作。使用方便，能自動運行，提高用水的安全性和可靠性。
提供智慧型控制。一些高級的水量伺服器具有遠程監控和智慧型控制功能，如遠程控制和定時啟停等，提升用戶的使用體驗。
此外，水量伺服器還可以套用於公共設施、商業建築和住宅等場所，實現對水使用的科學管理和控制。