煮餃子至熟透，通常需要遵循以下幾個步驟：
準備一鍋清水並燒開。
將餃子下入沸水中。下餃子時，建議用勺子沿鍋邊輕輕推動餃子，以防粘連。
蓋上鍋蓋，讓餃子在水中煮沸。
待水再次沸騰後，根據不同的餃子類型（如速凍餃子或手工餃子）調整煮製時間。手工餃子一般煮6分鐘左右，而速凍餃子則需要煮10分鐘左右。
在煮製過程中，可以採用「三點水法」，即在水再次沸騰後加入少量冷水，重複此步驟2至3次，以保持水溫穩定，防止餃子破皮。
最後，觀察餃子皮的顏色和質地，確保餃子煮熟透心。
此外，煮餃子時應注意水要寬且保持沸騰狀態，避免水翻騰過猛導致餃子破裂。煮餃子時加入少許鹽，可以防止餃子破皮，並增加餃子底味。