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決明子茶怎麼泡

決明子茶的泡法如下:

選擇優質的決明子,最好是顆粒飽滿、顏色黃亮的上品。

將決明子放入乾淨的器皿中,倒入清水,可以加入少許食鹽或小蘇打,浸泡幾分鐘去除表面的灰塵和雜質,然後清洗乾淨並瀝乾水分。

將決明子放入鍋中,用小火慢慢翻炒,炒至顏色微黃,有香味溢出即可。

將炒好的決明子自然冷卻後,用玻璃瓶密封保存。

泡茶時,將決明子放入杯中,建議每次使用10~15克決明子。

加入適量的開水,泡10~15分鐘。也可以根據個人喜好加入其他食材如菊花、枸杞、酸棗仁等。

飲用時,可以用過濾網過濾掉決明子渣,以免影響口感。

此外,決明子茶可以續水沖泡幾次,直到茶味變淡。需要注意的是,決明子性偏寒,不建議長期大量單獨飲用。