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沙丁魚罐頭是什麼

沙丁魚罐頭是一種以沙丁魚肉爲主要原料製成的罐裝食品。

沙丁魚是一種小型鹹水魚,其肉質美味,經常被製作成罐頭食品以延長其保質期。沙丁魚罐頭不僅食用方便,可以作爲快速食品,還因其營養價值而受到青睞,它們富含蛋白質、磷脂、鈣等營養物質,特別是磷脂(即OMEGA-3脂肪酸)對心血管健康有益,有助於減少甘油三酯的產生、降低血壓和減緩動脈粥樣硬化,對心臟健康特別有益,還可以防止血栓形成。此外,沙丁魚的魚骨較鬆軟,可以安全食用,是一箇適合不同年齡層人羣的鈣質來源。