河南方言是中國河南省及其周圍地區廣泛使用的一種方言。它屬於漢藏語系—漢語—官話—中原官話。河南方言可以分為不同的分支，包括淮北方言和淮南方言，其中淮北方言是河南方言的主要形式，在河南省內廣泛使用。河南方言的特點包括豐富的詞彙和獨特的語音，例如兒化音的使用，這在河南方言中非常普遍。
河南方言中包含了大量的地方詞彙和表達，這些詞彙和國語相比具有明顯的差異。例如，「中」在河南方言中是一個多功能的詞，意味著不偏不倚、正適合、舒服、好、可以、中心、中庸等。其他一些典型的河南方言詞彙包括「木牛」（沒有的意思）、「兌」（萬能動詞）、「得勁」（舒服、爽的意思）等。
河南方言與國語在語音和語義上存在明顯差異，這些差異是由於長期的歷史發展形成的。例如，國語中的一聲和四聲在河南方言中可能分別對應三聲和一聲。
總的來說，河南方言是一個多元且獨特的語言系統，它不僅反映了當地的文化和生活方式，也是河南省豐富文化遺產的重要組成部分。