油的閃點是一箇重要的安全指標，涉及到多箇因素。主要包括：
化學組成。油的化學組成是影響閃點的關鍵因素。一般來說，含有較多烷烴的油品閃點較高，而含有較多環烷烴或芳香烴的油品閃點較低。油的沸點越高，其閃點通常也越高。這是因爲較高的沸點意味着油品中的重質成分更多，而重質成分通常與較高的閃點相關聯。
大氣壓力。在標準大氣壓下（101.3kPa），測得的閃點作爲基準。當大氣壓力變化時，油的閃點也會相應變化。通常情況下，大氣壓力越高，油的閃點也越高。
餾分組成。油品的餾分組成，即油品中不同沸點組分的分佈，對其閃點有顯著影響。輕質組分較多的油品閃點較低，而重質組分較多的油品閃點較高。
加熱速度和試驗條件。在閃點測定過程中，加熱速度的快慢、試驗儀器的類型（如開口閃點測定器或閉口閃點測定器）以及試驗的具體條件（如點火源的大小和強度）等都會影響最終測得的閃點值。
水分和雜質含量。油品中含水量和雜質的存在也會影響其閃點。水分在加熱過程中會形成水蒸氣，影響油蒸汽的濃度，從而影響閃點的測定結果。
綜上所述，油的閃點是一箇多因素決定的物理特性，不僅取決於油品本身的化學組成和餾分組成，還受到外部環境條件如大氣壓力和試驗方法的影響。