泡果酒的保存時間取決於多個因素，包括製作方式、酒精度數、儲存條件等。以下是根據不同情況的一般保存時間：
自製果酒：
放置在陰涼乾燥處，密封窖藏，可保存三至五年。
放置在冰櫃中，可保存1至2個月；在常溫下，冬季可保存半個月至一個月，夏季則縮短至7至15天。
桑葚酒：
密封並放置在陰涼乾燥處，可保存1至2年。
若存放在冰櫃冷藏室中，一般保存時間較短，大多隻能保存1至2個月。
水果酒：
自製的水果酒最多可保持1年時間。若加入高濃度白酒並進行消毒處理，可以存放1年以上。
市面上出售的水果酒最多可保存8年，具體保質期可以在瓶子的標籤中查看。
百香果酒：
儲存得當的情況下，可以保存數月甚至數年，但為了確保品質和口感，建議在短期內飲用完畢。
注意事項：
保存果酒時，應避免陽光直射，並確保容器密封，以減少酒精揮發。
定期檢查果酒是否有變質跡象，如變色或變味，一旦發現應立即丟棄。
不同品牌和類型的果酒可能有不同的保質期，應遵循瓶子上的指示或建議。
通過以上信息，我們可以看到泡果酒的保存時間受到多種因素的影響，從數月到數年不等。正確的儲存方法和注意事項對於延長果酒的保質期至關重要。