泰國芒果糯米飯怎麼吃

泰國芒果糯米飯的食用方法主要包括以下幾個步驟：

將糯米提前泡水5~8小時，並使用蝶豆花上色。

椰漿中加入斑蘭葉、糖和少許鹽，煮熱後關火。

將蒸熟的糯米飯與椰漿混合，讓糯米充分吸收椰汁。

將芒果切成小塊或薄片，擺盤。

將糯米飯放入模具中定型，撒上炸綠豆，淋上椰漿即可食用。

需要注意的是，蒸出來的糯米飯本身是黏黏的，不是顆粒分明的。