泰州的一日游可以這樣安排：
早上：
首先可以去泰州市人民廣場，那裡不僅有高大的紀念碑，還有豐富的商業街和餐飲店，可以品嘗當地小吃。
接著可以前往泰州博物館，了解泰州的歷史和文化，欣賞館內珍貴的文物和歷史遺蹟。
中午：
推薦前往古月樓蟹黃包品嘗泰州的特色美食，如魚湯麵等。
下午：
可以遊覽泰州的古城牆，這是明代的建築，全長約6公里，城牆上有許多城樓和瞭望台，可以俯瞰整個泰州市區。
接著可以去梅花山公園，這裡是泰州市最大的公園，公園內有許多梅花樹，每年春天都會吸引大量遊客前來觀賞。
晚上：
可以去泰州市區的夜市品嘗當地小吃，如糖葫蘆、烤魚、烤肉串等，感受泰州的夜生活。
或者前往鳳城河風景區，這裡的夜景非常漂亮，因水成趣，展現江南水鄉的特色。
這樣的行程既能體驗泰州的小城慢生活，又能深入了解泰州的歷史文化和自然風光。