玫瑰茄
洛神花，也被稱為玫瑰茄，是一種錦葵科木槿屬的一年生草本植物。
洛神花原產於中國南方和東南亞地區，現在已被廣泛種植於世界各地。這種植物的特點包括高達1.5至2米的莖稈，莖呈淡紫色，具有直立且多分枝的特性。洛神花的葉子為長橢圓形或橢圓形，表面光滑無毛，花朵通常單生於葉腋，顏色豐富多樣，可以是紅色、粉色、黃色、橙色或白色，花型有單瓣和重瓣之分。洛神花因其花萼像杯狀，花瓣為紫紅色而聞名，花蕊呈黃色，其花期較長，開花時非常美麗。
洛神花不僅是一種觀賞植物，還具有多種藥用和食用價值。其花萼和種子油對心血管、動脈硬化、高血壓等疾病有一定療效。洛神花還可以用於製作茶飲和食品，如蜜餞、果醬、高級飲料等，具有清熱解渴、利尿消水腫、養顏美容等功效。此外，洛神花還富含維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，有助於調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，對兒童發育和消化有益。