海參粥是一種營養豐富的粥品，做法多樣。以下是一種常見做法的詳細步驟：
準備食材，小米或大米適量，海參（提前泡發），生薑（切片或切末），小蔥（切末），根據個人口味，還可以準備南瓜、香菇、木耳等配料。
將小米或大米淘洗乾淨，浸泡1~2小時。
海參應提前用水泡發，並清洗乾淨，切成小塊或片。
如果使用砂鍋煮粥，建議在煮粥前將米浸泡，並使用小火慢燉，這樣煮出的粥更加香滑。
將浸泡好的米放入鍋中，加入適量清水（米與水的比例根據個人喜好調整），大火煮開後轉小火慢燉。
在煮粥的過程中，可以加入生薑片或薑末以增加風味。
粥煮至半熟時（約20~30分鐘），加入海參繼續煮約10分鐘。
根據個人口味，可以加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料。
最後加入蔥花、香菜等調味品增加風味。
不同做法可能會有所變化，但基本原理是相同的。可以根據個人口味和所需營養進行適當調整。