海底撈的牛肉粒是一種非常受歡迎的食材，可以用來製作多種美味的菜餚。以下是一些創意吃法：
番茄肥牛飯。需要一碗米飯、牛肉粒、一勺番茄鍋底和一小勺蚝油。將牛肉粒鋪在米飯上，倒入番茄鍋底，混合均勻後即可食用，還可以加入一勺榨菜增加風味。
麵筋球灌蝦滑雞蛋。將麵筋球開口，放入雞蛋、牛肉粒和蝦滑的混合物，煮三到五分鐘。這種做法可以使油麵筋更加有韌性和彈性。
海鮮粥。在清湯鍋底中加入米飯、蝦滑、海鮮醬油、鹽、蔥姜和牛肉肉末，煮製成粥。
油麵筋釀牛肉粒蝦滑雞蛋。將油麵筋開口，倒入牛肉粒、蝦滑和雞蛋的混合物，烹飪至熟。
番茄滑蛋牛肉飯。需要米飯、番茄湯、牛肉粒和雞蛋。將雞蛋打散後緩慢加入番茄湯中，煮熟的滑蛋蓋在米飯上。
除了這些，還可以嘗試將牛肉粒加入到拍黃瓜中，或者製作成土豆泥牛肉餅等。這些吃法不僅能充分體現牛肉粒的風味，還能創造出多種口感和風味組合。