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海藻怎麼做

海藻是一種營養豐富的食材,可以通過多種方式烹飪。這裡提供一種常見的涼拌海藻做法:

將海藻用清水沖洗乾淨,去除多餘的鹽分和雜質。

將洗淨的海藻在開水中焯一下,約需5分鐘,然後迅速撈出並浸入冰水中,以保持其脆嫩。

準備好調味料,如蒜蓉、生抽、陳醋、白芝痲、辣椒油等,根據個人口味調配。

將調味料與海藻充分拌勻,確保海藻均勻塗滿調味料。

涼拌海藻製作完成,可以即食或冷藏一會兒以增強風味。

請注意,具體的調味料和步驟可以根據個人口味進行調整。