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海藻酸是什麼

天然多糖醛酸

海藻酸(Alginic Acid)是一種天然多糖醛酸,存在於海帶、巨藻等褐藻的細胞壁中。

海藻酸是一種酸性多糖,具有良好的親水性,能夠與植物細胞壁中的鈣、鎂等離子結合,形成不易溶解的複合物。這種性質使得海藻酸可以被用作植物生長調節劑,添加到磷鉀肥中以促進植物生長和提高產量。

海藻酸還具有生物活性,能夠調節內源激素的平衡,促進土壤團粒結構的形成,改善土壤結構,增加土壤肥力。此外,海藻酸中還含有多種植物營養素,如氨基酸、植物生長素等,對促進植物生長和增加果實質量有顯著作用。

海藻酸也是一種無毒、無害、可生物降解的純天然綠色材料,在食品、醫藥、紡織、印染造紙、日用化工、廢水處理等領域有廣泛的應用。