液壓機是一種利用液體（通常是油或水）作爲工作介質，根據帕斯卡原理來傳遞能量和實現各種工藝的機械設備。
液壓機的主要組成部分包括液壓系統、執行機構和控制元件，其中液壓系統是核心部分，負責將液體能量轉換爲機械能，通過執行機構來完成各種工藝加工。液壓機的工作原理是將液體加壓，通過管路傳遞到液壓缸中，然後通過活塞的上下運動產生巨大的壓力，用於加工金屬、塑料、橡膠、木材、粉末等各種材料。
液壓機的應用非常廣泛，常用於鍛壓、衝壓、冷擠、校直、彎曲、翻邊、薄板拉深、粉末冶金、壓裝等多種工藝。此外，液壓機還可用於矯正、打包、壓塊和壓板等多種用途。因爲其壓力平穩和加工效率高，液壓機在冶金、機械、航空、化工、輕工、造紙、電子等多箇領域都有應用。