凝固 液態變固態的過程叫做凝固。 這個過程通常發生在溫度降低時，液態物質冷卻到其凝固點以下，分子間的相互作用力增強，導致物質從液態變爲固態。凝固時物質會放出熱量。這個過程在自然界、工業生產和科學實驗中都有廣泛的應用。