清吧中常見的酒類包括啤酒、紅酒、白蘭地、起泡酒、雞尾酒、龍舌蘭和威士忌等。這些酒各有特點，能夠滿足不同客人的口味和需求。例如，啤酒通常象徵著輕鬆暢快，紅酒則代表品味，白蘭地具有高雅典雅的形象，起泡酒則帶來輕盈歡愉的感覺。雞尾酒多彩多姿，龍舌蘭和威士忌則分別以獨特的風味和深邃厚重的口感著稱。
在雞尾酒方面，曼哈頓、乾馬天尼、威士忌酸、邊車、瑪格麗特和三葉草俱樂部等都是清吧中常見的經典款式。這些雞尾酒以不同的基酒和調味料調配而成，口感豐富多變，能夠為清吧時光增添色彩和樂趣。
此外，還有一些特色飲品，如熱紅酒、黎明與暮色等，它們通常具有獨特的口味和香氣，適合喜歡嘗試新口味的人。