清真認證是什麼

Halal認證

清真認證，也稱爲Halal認證，是一種符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品及這些產品的添加劑的認證過程。

這個過程涉及對產品採購、儲存、加工、運輸等各個環節的審查，以確保產品符合伊斯蘭教法的要求。通過清真認證的產品被認爲適合穆斯林消費者使用和食用。這種認證通常由合格的獨立第三方機構進行，它們會審查產品是否遵循特定的生產程序，並在滿足這些程序後頒發清真認證證書。