渠江薄片故事

渠江薄片的故事是：徽商人沿渠設店收購茶葉，生產渠江薄片，並隨著茶馬貿易的發展，名聲傳到了外面

。清朝康熙年間，上坪村一位叫劉文沖的茶商，總結前人制茶經驗，對渠江薄片進行了改良，使其油潤鮮爽，香高味醇，品質超群。

渠江薄片採用二葉一心，顏色勻稱，細嫩協調的鮮葉為原料，經過傳統的制茶工藝，形成外形勻稱，緊細捲曲，峰苗完整，色澤黃綠，且綠中帶紅的特點。品飲時先聞其香，馥郁芳香;再觀其色，紅中透黃;品嘗滋味醇厚，回味甘甜;沖泡後茶湯黃綠明亮，葉底嫩綠勻齊。