潮州的美食天堂中有許多令人垂涎欲滴的餐廳和小吃店，其中包括官塘兄弟牛肉火鍋、余時牛奶冰、阿雄鵝肉店、官塘鋒記魚生和老魏記杏仁茶等。這些店鋪提供了各種美味的潮州特色菜餚，例如牛肉粿條、乾撈牛肉粿條套餐、牛肉火鍋、腸粉、各類現切牛肉、官塘阿鈿魚生、潮汕生醃、艇仔粥、楊枝甘露、腐乳炸雞翅等。
此外，還有許多其他美食值得嘗試，例如胡榮泉的雞翅、阿臣腸粉店的腸粉、開元上西平鹹水粿的鹹水粿、十八曲無米粿的無米粿、惠來綠豆餅、糖蔥薄餅、蔡伯糯米豬腸、十八曲老二魚餃店的魚餃、肥姨甘草水果的甘草水果等。
這些美食店鋪分布在潮州的不同區域，如湘橋區、潮安區等，提供了豐富的美食體驗。無論是當地居民還是遊客，都能在這些地方找到適合自己的美味佳餚。