潮州是一座充滿歷史和文化魅力的城市，擁有眾多的旅遊景點和美食。以下是一份潮州旅遊攻略：
第一天：
上午：從潮汕站出發，乘坐K2公車到中心醫院站下車，開始探索西馬路小吃街。這裡有永記小吃店的鹹蛋黃卷、甘草水果等美食。
中午：在十八曲老二魚皎享用午餐，推薦全家福加墨魚餅。
下午：前往己略黃公祠，門票10元，可以欣賞房樑上的木雕。接著前往千年古剎開元寺，不需要門票。
晚上：遊覽牌坊街，這裡有自宋代以來的22座牌坊。牌坊盡頭是廣濟樓，雖然上不去，但可以欣賞其建築風格。廣濟橋是四大古橋之一，門票20元，可以觀賞到30座亭子和18艘浮船。橋的對面是韓文公祠，紀念詩人韓愈的地方。
第二天：
上午：前往泰佛殿，體驗泰國風情。
中午：在牌坊街品嘗生醃蝦、鹹膏蟹等潮州特色美食。
下午：遊覽青龍古廟和西湖公園，體驗依山而建的公園風光。
第三天：
上午：參觀潮繡藝術館、潮州市中國瓷都陳列館等非遺文化景點。
下午：前往綠太陽旅遊度假區、信靠龍窯等景點。
第四天：
上午：訪問潮安區潮州嵌瓷博物館、大吳泥塑博物館等。
下午：遊覽龍湖古寨等景點。
此外，還有鋒堅拓展研學基地、瓦崗寨生態莊園等研學游基地值得一游。潮州的夜景也非常迷人，晚上可以觀賞廣濟橋邊的燈光秀。