澳大利亞的食物特色體現在多種海鮮、獨特的當地食材以及創新的烹飪方式上。以下是澳大利亞的一些特色食物：
香煎澳洲肺魚。這是一種受歡迎的魚類菜餚，通常不會用麵糊油炸，而是煎制。
彩糖麵包。這是一種三角形麵包片，上面塗有黃油和五彩糖粒，常見於兒童聚會。
甜菜根漢堡。在澳大利亞，漢堡中常加入甜菜根和澳洲牛肉餅。
袋鼠肉。袋鼠肉在澳大利亞很受歡迎，常見於市場和餐館，建議嘗試五分熟的。
拉明頓蛋糕。被稱為澳大利亞的「國家蛋糕」，是一種方形的海綿蛋糕，外裹朱古力和椰子屑。
肉餡餅。這是一種傳統的澳大利亞小吃，由厚而脆的派皮包裹醃製肉和醬汁製成。
此外，還有澳洲龍蝦、烤袋鼠、皇帝蟹、Chiko roll（類似卷餅的食物）、Fantales（焦糖朱古力）和Vegemite（一種鹹酸味的醬料）等。